2014年11月

2014年11月 9日 (日)

フィレンツェから約1時間半のところにある可愛いらしい中世の街ルッカは、音楽家プッチーニの故郷としても有名です。

今回はプッチーニの生家からも近い、有名レストランのご紹介♪

地元の人も、美味しい物を食べたければBuca di Sant' Antonio(ブッカ ディ サンタントニオ)だね!とイチオシの老舗のお店です。

店内は天井や壁にアンティークなお鍋や楽器が吊るされていて、とってもユニーク〜!落ちてきたら怖いな〜と思いながらも、つい写真を撮ってしまうくらい素敵な雰囲気♪

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お鍋の蓋もデコレーションになるんですね〜。


ちょうど今の季節はトリュフのパスタも頼んでいる方も多く見かけたので、オーダーしてみました★

トリュフの香りといい、フレッシュパスタのツルっとした食感といい、、感激!

今まで食べたトリュフパスタ・ベスト3に入る程美味しかったです!

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お魚メニューも豊富だったので1品。

イカやお野菜のスープ仕立て。イカも柔らかくて、、こちらも美味!

旅に疲れた胃を癒してくれるように感じました♪

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写真を撮り忘れましたが、デザートも美味しく、最初から最後まで満足なお店でした!

日本からのお客様も大喜びで、このレストランに行くためにルッカに戻って来てもいい!とおっしゃっていた程。

お腹も満たされたところで、街をお散歩。

コンパクトな街なので、徒歩で楽に回れます。

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こちらはサン・フレディアーノ教会。

正面部分には珍しく、モザイクが飾られています。

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ルッカで是非立ち寄って頂きたい場所は、野外劇場広場 (Piazza dell’Anfiteatro)です。

古代ローマ時代にあった円形劇場の後が現在でも姿を残しています。

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360度建物に囲まれた広場は、今ではバールやお店、民家などになっていますが、何世紀もの時を経て守られて来たんだなぁと感動しました。

ルッカのチェントロ(旧市街)はとても歩きやすく、お洒落なブティックや雑貨屋さん等も多かったのを覚えています。

フィレンツェからも日帰りで行けるので、是非訪れてみてくださいね♪

セレニターリアでもフィレンツェ発日帰りプランをご用意しております!

午前中に斜塔で有名なピサへ行き、午後にルッカを訪れるコースですが、ルッカだけをじっくり見たい!今回紹介させて頂いたBuca di Sant'Antonioでゆっくりランチがしたい♪という方はご希望に添ってアレンジ致しますのでご相談ください♪ 

http://www.serenitalia.net/onedaytrip.html

2014年11月 1日 (土)

オーリオ・ノヴェッロとは、ワインで言うヌーボーのこと。

最初に収穫される早摘みされるオリーブの一番搾りのこの時期にしか手に入らないオリーブオイルです。

今回はフィレンツェ郊外、レッジェーロで作られているサンタ・テア社のノヴェッロを試飲させて頂きました。

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見て下さい、この緑色

ちなみにボトルは透明です。私も最初にオーリオ・ノヴェッロを見たときは、まるでメロンソーダの様な緑色だったので、ビックリしたのを覚えています。

通常のオリーブオイルは光による品質の劣化を防ぐ為、黒など、濃い色のボトルが使われています。

オーリオ・ノヴェッロは劣化が早い為(更に透明の瓶は光を通す)、できるだけ早めに使いきった方がいいのです。まさに今しか味わえないオイルですね。

渋み、青み、フレッシュな味わいはノヴェッロの特徴です!

日本へ空輸されて出回るのは12月くらいだと思います♪