ピエモンテ州でトリュフやワイン体験!

州都はトリノ。チョコレートや王宮、美しい街並みとしても有名な街です。

今回のアクティビティを体感頂く場所は、コスティリオーレ ディ アスティ近郊となります。ミラノからItalo特急列車で約2時間でアスティという駅に到着すれば、ロベルタさんがお迎えに来てくれます。アスティ駅からは車で20分位のところです。ブドウ畑が広がる丘陵地帯で、豊かな自然に囲まれており、この地域ならではの様々な楽しい体験をすることができます。



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 トリュフ狩り体験 

 ピエモンテ地方で昔から続く伝統、トリュフ狩りに出かけてみませんか。トリュフハンターがトリュフ犬を連れて一緒に森へご案内し、その季節の白または黒トリュフを探します。見つかった時の感動は本当に忘れられない想い出になることでしょう。

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雄大な森の自然豊かな彩りと香りに包まれて、散策。トリュフ犬が見つけてくれるのを期待しながら、そのときどきの季節感を肌に感じてください。 ​終わった後のお楽しみは、トリュフハンターが用意してくれるトリュフを使った前菜とアペリティーボ(ワインなど)をご堪能ください。

​所要時間:2時間

参加費用:お1人様 50ユーロ

参加人数:2~8名様

交通手段:送迎車(4~8席)手配可能。

 ユネスコ世界遺産のワイン貯蔵庫、地下大聖堂ツアー 

カネッリとい小さな村の地下大聖堂、ユネスコ世界遺産の歴史的なワイン貯蔵庫を訪ねます。

そして、Boscaというこのユニークなワイナリーのオーナーによって生産されたワインのテイスティングをします。

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村のシンボルでもある印象的な中世の塔がそびえるタナロ川沿いの村を訪れます。村の散策をしながら、有名なエノテカに立ち寄り、地元で生産された貴重なバルバレスコワインのテイスティングをします。

待ち合わせ場所:近郊の滞在先ホテルまでお迎えに参ります。

所要時間:5時間   

参加費用:お1人様 60ユーロ

参加人数:2~7人

交通手段:送迎車(4~7席)を手配可能。

  Bioオーガニック ワインとアートラボ体験 

オーガニックワインを生産する Costigliole D’Astiのワイナリーを訪れます。

後継者である彼女が、オーガニックブドウの栽培方法やワイン醸造方法についてガイドしながら、

畑を散策し、カンティーナをご案内します。

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彼女Chiaraさんは実は彫刻家でもあります。彼女のオープンスペースにある彫像を鑑賞ながらご紹介します。その他、ガラスの絵付けや陶芸など幅広いアーティストですので、体験されたい方はリクエストできますので、お申込みの際お知らせください。

 ツアーの最後には、このワイナリーで造っているワインをテイスティングしながらお楽しみください。ラインナップとしては Barbera d’Asti, Grignolino, Moscato d’Asti, Rosato, Spumante
待ち合わせ場所:近郊の滞在先ホテルまでお迎えに参ります。

所要時間:3時間

参加費用:お1人様 40ユーロ

参加人数:2~7人

送迎車(4~7席)を手配可能。

 化石探し体験とブドウ畑に沿ってケルトの丘散策 

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大昔、ここは海の底であった背景から、化石が土壌に見られることもしばしば。

このアクティビティーではブドウ畑の合間を抜けて、【ブリッコリュー】と呼ばれる丘まで歩いていきます。そこは、海抜310メートルに位置し、見渡す限りユネスコ世界遺産の大地に囲まれており、更にアルプス山脈へと続いております。ここで、興味深い歴史についてご紹介します。

帰り道では、地元のワインなどアペリティーボを楽しんでください。

リクエストに合わせて、化石博物館にも行くことができます。500万年前ここは完全に海の底に沈んでいた為、魚や海の生物の化石達が沢山見られます。お子様連れのご家族にもお勧めです。


待ち合わせ場所:近郊の滞在先ホテルまでお迎えに参ります。

所要時間:5時間

参加費用:お1人様 50ユーロ

参加人数:2~8人

送迎車(4~7席)を手配可能。

 マンマとおしゃべり&お料理体験 

モンフェラート出身のマンマが郷土料理を一緒に作ります。タヤリン(ピエモンテの伝統パスタ)、リゾット(ピエモンテは田んぼもあり、お米は良く使います)、ピエモンテ特産ヘーゼルナッツのタルトなど、季節の素材に合わせてレシピは考慮されます。

一緒に料理をした後は、お食事を眺めの良いテラスで一緒に堪能ください。

近郊の滞在先ホテルまでお迎えに参ります。

所要時間:5時間

参加費用:お1人様 70ユーロ

参加人数:2~6人

送迎車(4~6席)を手配可能。

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